Kaffeesatz gegen Schnecken: Fakten und Mythen
Beim letzten Mal haben wir gesehen, dass die Verwendung von Kaffeesatz als Dünger den Pflanzen schadet, wenn er frisch eingesetzt wird.
Doch das soll uns nicht beirren, denn der Kaffeesatz gibt so schnell nicht auf – er hat noch mehr als ein Ass im Ärmel!
Es heißt auch, dass er als wirksame Barriere gegen Nacktschnecken und Gehäuseschnecken dienen könne, um den Gemüsegarten als letztes Mittel vor den Angriffen dieser Gastropoden zu schützen (und zwar, wenn er weit genug von den Pflanzen entfernt verwendet wird, um deren Wachstum nicht zu hemmen).
Also: ländliche Legende oder reine Wahrheit?
Genau das wollen wir hier herausfinden!
Wenn Sie meinen Blog entdecken, haben Sie wahrscheinlich Ärger mit Schnecken im Garten.
Dann interessiert Sie sicher die Kupfer-Schneckenbarriere, die ich entwickelt habe .
Für mich hat es alles verändert. Ich kann endlich Salat, Kohl, Erdbeeren und Kürbisgewächse anbauen, ohne mir die Haare zu raufen.
Zögern Sie nicht – es ist eine Investition (Kupfer ist teuer), aber Sie sparen damit wahrscheinlich enorm viel Zeit!
Das Wichtigste in Kürze
• Die Theorie: Kaffeesatz vertreibt Schnecken dank zweier Faktoren: seiner trockenen, pulvrigen Textur (die sie beim Vorankommen behindert) und dem Koffein (für sie ein natürliches Nervengift).
• Die (ernüchternde) Realität: Die Wirkung ist zeitlich stark begrenzt. Sobald es regnet oder Tau fällt, wird der Satz feucht und verliert jegliche Barrierewirkung.
• Der unerwünschte Nebeneffekt: Mit der Zeit verschimmelt der feuchte Satz. Die Pilze, die sich darin entwickeln … locken die Schnecken an! Aus Ihrer Barriere wird so ein Buffet.
• Gefahr für Tiere: Achtung! Koffein ist giftig für Hunde und Katzen. Die Aufnahme einer großen Menge Kaffeesatz kann für sie gefährlich sein.
• Und die Pflanzen? Zur Erinnerung: Frischer Kaffeesatz ist ein Wachstumshemmer. Bringen Sie ihn nicht zu nah an Ihre Kulturen aus, vor allem nicht an Jungpflanzen.
• Fazit: Eine Notlösung bei sehr trockenem Wetter, aber wenig zuverlässig, um einen Gemüsegarten bei Regen ernsthaft zu schützen (also genau dann, wenn die Schnecken wirklich angreifen).
I. Kaffeesatz als Barriere gegen Nacktschnecken und Gehäuseschnecken: funktioniert das?
Um diese Frage zu beantworten, geht nichts über einen kleinen Videotest:
In diesem ersten Video, das ich selbst gedreht habe, konfrontiere ich meine zwei Kampf-Gastropoden mit einer Mauer aus frischem, kaum aufgebrühtem Kaffeesatz (sehr ausgeprägter Kaffeegeruch), der noch feucht ist (vergessen Sie nicht, den Ton einzuschalten! (Vor allem für den Auftritt von Enzo der Schnecke)):
Darunter ein 2. Test, bei dem eine Schnecke mit trockenem Kaffeesatz konfrontiert wird.
Und zum Schluss noch ein weiteres Testvideo (das ich richtig gut finde), ab Minute 1:30 anzuschauen (es ist auf Englisch, aber alles ist visuell verständlich).
Also, ist Kaffeesatz nun wirksam oder nicht?
Ja, er ist wirksam, aber nicht zu 100 %.
Sagen wir: Er wirkt abschreckend. Das sieht man deutlich (er erschwert den Schnecken die Fortbewegung erheblich und hält sie zugleich davon ab, sich zu nähern), aber er wird die Gastropoden nicht am Durchkommen hindern, wenn sie wirklich wollen.
Und was genau macht den Kaffeesatz für Schnecken so abschreckend? Wodurch hält er jene auf, die noch nicht hindurchgekommen sind?
II. Wodurch schreckt Kaffeesatz die Schnecken ab?
In meinem Videotest (dem ersten der drei Videos) sieht man gut, dass unsere Kumpane Olivia und Enzo vom Kaffeegeruch gestört werden, den der Satz verströmt. Zunächst vermeiden sie einfach jeden Kontakt mit ihm und drehen sich daher im Kreis.
Im zweiten Schritt, als unsere Stuntfrau versucht, die Mauer aus Kaffeesatz zu erklimmen, fällt ihr das gar nicht leicht. Angesichts ihrer geringen Größe im Verhältnis zur Menge des Kaffeesatzes (und weil die „Wand“ entsprechend steil war) lässt sich daraus jedoch nicht viel schließen.
Die beiden folgenden Videos verraten uns mehr zum Thema der Wirkung, die die Textur des Kaffeesatzes auf die Abschreckung der Schnecken hat.
Man sieht jedes Mal deutlich, dass die Gastropoden Mühe haben, dieses völlig trockene Pulver zu durchqueren.
Das ist etwas, das ich bei meinen verschiedenen Tests sehr oft festgestellt habe.
Jedes pulvrige und trockene Material wird für Schnecken sehr schwer zu durchqueren sein: trockene Asche, feiner und trockener Sand, trockener Kaffeesatz, …
Das Pulver verklumpt nämlich auf den Schleimhäuten der Schnecken, ähnlich wie wenn man einen feuchten Finger in Mehl taucht.
Die Schnecke muss dieses trockene und stark saugfähige Material also zuerst befeuchten, bevor sie überhaupt hoffen kann, hindurchzukommen. Das erschwert ihr die Aufgabe erheblich.
(Um trockenen Kaffeesatz zu erhalten, lassen Sie ihn einfach trocknen, indem Sie ihn etwa in der Sonne auf einer Fläche ausbreiten, von der Sie ihn anschließend wieder einsammeln können.)
Die wissenschaftliche Erklärung (das wahre Geheimnis) Über die Textur hinaus gibt es einen unsichtbaren chemischen Grund: das Koffein. Eine berühmte, in der Fachzeitschrift Nature veröffentlichte Studie (von Hollingsworth et al. aus dem Jahr 2002) hat bewiesen, dass Koffein ein starkes Nervengift für Gastropoden ist.
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In hoher Konzentration (1 bis 2 %) verursacht es eine Störung der Herzbewegungen und tötet die Schnecken.
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In niedriger Konzentration (wie im gebrauchten Kaffeesatz) wirkt es als Geruchsrepellent, das die Schnecken als Gefahr wahrnehmen. Genau deshalb kehren sie um: Ihr Überlebensinstinkt warnt sie vor der Anwesenheit eines Gifts.
III. Kaffeesatz als Schneckenbarriere, in der Praxis und im Gemüsegarten: immer noch wirksam?
Vorsicht vor voreiligen Schlussfolgerungen!
Nur weil Kaffeesatz im „Labor“ gewisse abschreckende Wirkungen zeigt (na ja, nicht wirklich im Labor, aber unter kontrollierten Bedingungen), behält er diese Wirkungen nicht zwangsläufig in der Praxis, im Gemüsegarten!
Wir haben zum Beispiel gerade gesehen, dass die Barrierewirkung des Kaffeesatzes wahrscheinlich von seinem Kaffeeduft und seiner trockenen, pulvrigen Textur herrührt.
Aber:
- Mit der Zeit und durch das Auswaschen durch Regen verliert der Kaffeesatz nach und nach seinen Kaffeegeruch.
- Und bei feuchtem oder regnerischem Wetter kann die pulvrige, trockene Struktur (die dann feucht geworden ist) des Kaffeesatzes nicht mehr zu seinen Gunsten wirken. Mit der Zeit bekommt er ein „krustiges“ Aussehen.
Also, um es zusammenzufassen: Wenn Kaffeesatz tatsächlich eine abschreckende Wirkung hat, dann nur, solange er frisch und trocken ist. Das erfordert also ein häufiges Nachstreuen.
Ideal, wenn Sie ein Nachkomme von Balzac oder von Malongo gesponsert sind.
Aber ruinieren Sie sich nicht die Gesundheit beim Kaffeesatz-Produzieren – wissen Sie, es gibt jede Menge wirksamerer Lösungen. Sie finden sie in meinen zahlreichen eigens dafür verfassten Artikeln in der Rubrik „Schneckenbekämpfung“, die Sie im Menü sehen.
Der „Bumerang“-Effekt: Wenn das Heilmittel das Übel anlockt!
Es gibt sogar einen unerwünschten Nebeneffekt, den nur wenige Gärtner vermuten. Kaffeesatz ist ein nährstoffreiches organisches Material. Sobald er feucht ist, beginnt er sich zu zersetzen und zu schimmeln (Entwicklung mikroskopisch kleiner Pilze).
Und raten Sie mal, wer es liebt, Pilze und sich zersetzendes Material zu fressen? Die Schnecken!
Eine „alte“ Barriere aus Kaffeesatz, die ihren Koffeingeruch verloren hat und zu schimmeln beginnt, wird zu einem wahren All-you-can-eat-Buffet für die Schnecken.
Statt sie zu vertreiben, laufen Sie Gefahr, sie an den Fuß Ihrer Salate zu locken. Das ist die Höhe!
Hinweis: Er könnte allerdings auch eine ablenkende Rolle übernehmen, ähnlich wie die Pflanzen, die Schnecken gerne fressen. Einen Versuch wert …
IV. Die „Hardcore“-Alternative: das Koffein-Spray (Rezept und Gefahren)
Da die feste Barriere bei Regen wirkungslos wird, versuchen viele, Koffein in flüssiger Form einzusetzen. Genau das legt im Übrigen die weiter oben zitierte wissenschaftliche Studie nahe: Koffein wirkt bei direktem Kontakt oder auf den Blättern am besten.
Das Rezept für das Repellent-Spray: Die Idee ist, einen „extrastarken“ Kaffee (einen Sud) zuzubereiten.
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Sammeln Sie frischen Kaffeesatz oder gemahlenen Kaffee.
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Kochen Sie eine kräftige Menge davon in Wasser auf (viel stärker dosiert als zum Trinken).
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Lassen Sie es abkühlen, filtern Sie es sorgfältig und füllen Sie es in eine Sprühflasche.
STOPP! Bevor Sie das tun, lesen Sie die (sehr realen) Risiken: Diese Methode ist wirksam, aber ich rate aus zwei wesentlichen Sicherheitsgründen davon ab:
1. Die Gefahr für Ihre Pflanzen (Phytotoxizität):
Auf den Pflanzen hemmen Kaffee und Kaffeesatz das Wachstum, insbesondere bei Jungpflanzen und Nachtschattengewächsen.
Wenn Sie reines Koffein auf das Laub Ihrer Jungpflanzen sprühen, riskieren Sie, ihre Entwicklung schlagartig auszubremsen (da es zu ihren Wurzeln in die Erde sickert).
2. Die Vergiftungsgefahr für Ihren Hund und Ihre Katze:
Das ist der wichtigste Punkt. Koffein ist giftig für Hunde und Katzen. Wenn Sie Kaffeesatz in großen Mengen ausbringen oder starken Kaffee im Garten versprühen, kann der Geruch manche neugierigen Hunde anlocken.
Die Aufnahme einer nennenswerten Koffeindosis kann bei unseren Haustieren schwere Herzstörungen, Erbrechen und Krämpfe auslösen.
Wenn Sie einen Hund haben, vergessen Sie Kaffeesatz als Haufen oder Spray im Garten ein für alle Mal. Die Sicherheit von Bello geht vor Ihren Salaten. Mehr Details finden Sie in diesem Artikel über tierfreundliche Schneckenabwehr.
FAQ: Häufige Fragen zu Kaffeesatz und Schädlingen
Vertreibt Kaffeesatz auch Ameisen?
Ja, und oft sogar wirksamer als gegen Schnecken! Ameisen verständigen sich über Duftspuren (Pheromone). Der starke, feuchte Geruch des Kaffeesatzes stört ihr chemisches „GPS“.
Wenn Sie ihn auf einen Ameisenhaufen oder auf ihre Laufwege schütten, ändern sie ihre Route. Oder sie tragen den Satz weg! Anders als bei den Schnecken besteht bei Ameisen aber keine Gefahr, dass sie vom verschimmelnden Satz „angelockt“ werden.
Wirkt entkoffeinierter Kaffee gegen Schnecken?
Nein, oder nur sehr schlecht. Wie wir gesehen haben, beruht die abschreckende Wirkung zum großen Teil auf dem Koffein (das für die Schnecken als Nervengift wirkt). Ein entkoffeinierter Satz verliert also seine wichtigste chemische Waffe und behält nur den Effekt der „pulvrigen Barriere“ (der beim ersten Tau verschwindet). Behalten Sie den entkoffeinierten Kaffee für sich selbst!
Wie breit muss die Barriere sein, um wirksam zu sein?
Seien Sie nicht geizig! Eine einfache dünne Linie reicht nicht aus. Um eine motivierte Schnecke abzuschrecken (bevor es regnet), muss die Barriere mindestens 10 bis 15 cm breit und dick genug sein, damit die Erde nicht durchscheint. Die Idee ist, dass die Schnecke sich lange in die unangenehme Zone „hineinwagen“ muss, um hindurchzukommen.
Kaffeesatz oder Holzasche: Was ist besser?
Das ist das Duell der Klassiker! Beide funktionieren nach demselben Prinzip (Austrocknen der Schleimhäute), und beide haben denselben großen Nachteil: die Wirkungslosigkeit bei Regen. Allerdings ist Asche für den Boden zu vermeiden, wenn dieser basisch ist (sie erhöht den pH-Wert, was fatal ist), während Kaffeesatz neutraler ist und organisches Material zuführt. Leichter Vorteil für den Satz im Hinblick auf die Bodengesundheit (außer wenn Sie einen sauren Boden haben und außer wenn Sie den Satz nah an Jungpflanzen oder Nachtschattengewächse bringen, was unbedingt zu vermeiden ist (da Kaffeesatz deren Wachstum hemmt)), aber Unentschieden bei der Wirksamkeit (in beiden Fällen mittelmäßig bei feuchtem Wetter).
Fazit:
Kaffeesatz hat also durchaus abschreckende Wirkungen, im Youtuber-Labor.
Im „echten“ Leben des Gemüsegartens ist die Beständigkeit dieser Wirkungen leider ein wenig illusorisch.
Und ja, denn die abschreckende Wirkung einer Kaffeesatz-Barriere stammt von ihrem Geruch (der mit der Zeit verschwindet), von dem darin enthaltenen Koffein und von ihrer trockenen, pulvrigen Struktur (die bei feuchtem und regnerischem Wetter sowie mit der Zeit verschwindet).
Na ja … die Wirkung verschwindet … außer Sie füttern diese Barriere fortlaufend mit neuem, frischem Kaffeesatz.
Aber Vorsicht mit dieser Gewohnheit, selbst am weiten Rand des Gemüsegartens, denn frischer Kaffeesatz hat, wie ich bereits erklärt habe, stark hemmende Wirkungen auf die Pflanzen, vor allem zu Beginn des Wachstums bei Nachtschattengewächsen. Als Haufen ausgebracht, neigt er zudem dazu, den Boden und sein Leben zu ersticken.
Die Informationen in diesem Artikel wurden gemäß den in unseren redaktionellen Richtlinien festgelegten Kriterien ausgewählt und überprüft.
Schluss mit Schnecken. Endgültig. Ab dieser Saison.
Wissenschaftliche Quellen: - Caffeine as a repellent for slugs and snails (Nature, 2002)
